คุณแปรรูปข้าวในโรงสีข้าวอย่างไร?

บทนำ

ข้าว - อาหารหลักที่ให้อาหารส่วนใหญ่ของประชากรมากกว่า 50% ทุกวัน แล้วเราก็มีการแปรรูปข้าวเป็นข้าว ที่ได้พัฒนาขึ้นมาหลายศตวรรษ - นี่คือที่ที่โรงงานปลาข้าวที่ทันสมัยเข้ามา บทความนี้จะเน้นในขั้นตอนที่เกี่ยวข้องกับการแปรรูปข้าวในโรงงานปลาปลาที่ทันสมัยและคอมพิวเตอร์

 

เหตุผลของการแห้งข้าว: มันถูกทําเพื่อลดความชื้นในข้าว ซึ่งช่วยในการบดง่ายและควบคุมความเสียหาย มันยังรับประกันให้มีเนื้อเยื่อที่เหมือนกันในจานเสร็จของคุณ

เกษตรกรสามารถแห้งข้าวได้ โดยการแห้งด้วยแสงแดดแบบดั้งเดิม หรือวิธีแห้งด้วยเครื่องกลที่ทันสมัย การแห้งด้วยแสงอาทิตย์ คือวิธีที่ใช้แสงอาทิตย์ธรรมชาติ ขณะที่การแห้งด้วยเครื่องกลใช้อุปกรณ์ที่กําหนดเอง เพื่อควบคุมอุณหภูมิและการไหลของอากาศ

 

ผักกาด

ใครทําการเปลือก: กระบวนการที่รู้จักกันในชื่อเปลือก คือการทําการเปลือกข้าวครั้งแรก โดยการถอดการปกปิดประมาณที่มีโครงสร้างที่แข็งแรง (ภายนอกมากที่สุด) ดังนั้นการอนุญาตให้ข้าวบราวน์ การทําเช่นนี้โดยใช้กระบวนการบดหรือการขัด

เครื่องจักรกลลอกเปลือกหลากหลาย: เครื่องจักรกลลอกเปลือกหลากหลายชนิด โดยใช้อุปกรณ์ลอกเปลือก เช่น เครื่องลอกเปลือกยางและเครื่องลอกเปลือกชนิดกระแทก เครื่องบดหุ้มยางใช้ยางม้วนที่หมุนตรงข้ามกัน เพื่อบดหุ้มยาง ขณะที่เครื่องบดหุ้มชนใช้ผลบาดและการคดกันในการถอดมัน

 

การขาว

การขาว: การขาว หรือเรียกอีกชื่อว่าการบด รวมถึงการถอดขนจากข้าวบัว เพื่อให้ได้ข้าวขาว กระบวนการขัดทําได้ในขั้นตอนการกําจัดชั้นภายนอกหนึ่งครั้ง

ความยาวของหนอนของเครื่องขาว-เครื่องขาวเพชร หรือเครื่องขาวที่มีพื้นผิวที่ขัดเคลื่อนไปตรงกับเส้นทางของเมล็ดและกําจัดชั้นลูกกอด

การแยกเศษขยะ ผลิตภัณฑ์

การถอดเปลือกและการถอดเปลือก: ในกระบวนการถอดเปลือกหรือการขาวผิวนี้, เปลือกภายนอกจะถูกถอดออกจากข้าว. โรงงานสําหรับการถอดเปลือก Husk Bran จากข้าว. ส่วนเนอร์เนล (Kernel) ใช้เครื่องใช้ในเวลา และจากนั้นยกเครื่องใช้ในแบบ Air2 โดยปกตินี้ต้องการเครื่องจัดลมหรือเครื่องเจาะที่จัดวัสดุตามขนาดและน้ําหนัก

การ ใช้ ขยะ: แม้ กระเป๋า และ ขน ไม่ เหมาะ สําหรับ การ กิน แต่ มัน สามารถ ใช้ ได้ อย่าง ถูก ต้อง มันสามารถเป็นวัสดุดิบสําหรับสัตว์ น้ํามันชีวภาพ หรือแม้กระทั่งเป็นวัสดุก่อสร้าง

 

การขัดเงา

การเคลือบ: การเคลือบเป็นส่วนสุดท้ายของการเคลือบข้าว และเคลือบแต่ละเมล็ดเพื่อให้มันมีลักษณะสว่าง มันถอนเปลือกและเคลือบผิวของเมล็ดข้าว

การเลืองช่วยให้มีลักษณะผอมด้วยการใช้เครื่องเลืองที่หมุนม้วนอย่างต่อเนื่องและทําให้มีเคลือบอ่อนบนข้าว โดยทั่วไป, ระดับการเคลือบขึ้นอยู่กับทั้งธรรมชาติและชนิดอื่น ๆ ถูกเคลือบมากขึ้นเพื่อบรรลุระดับเฉพาะของความไม่เงา

การจัดเรียงและจัดอันดับ

เครื่องคัดเลือกด้วยแสง: หลังจากการบดข้าวแล้ว ข้าวถูกแยกและจัดลําดับด้วยเครื่องคัดเลือกด้วยแสง เครื่องจักรมีกล้องและเซ็นเซอร์ที่สามารถตรวจจับความแตกต่างในสี, ขนาดและรูปร่างจากกฎการรับประกันคุณภาพผลิตแบบมาตรฐาน

หมูปังมีระดับตามขนาดและคุณภาพ การจัดหมวดหมู่นี้นําไปสู่หมวดหมู่เช่น ข้าวเมล็ดยาว, เมล็ดกลาง, และเมล็ดสั้น

 

การบรรจุและการเก็บ

กฎระเบียบการบรรจุ: การบรรจุเป็นอย่างเข้มงวด การบรรจุข้าวเพื่อให้มันสดใสและไม่มีสารพิษ และใช้วัสดุที่ปลอดภัยสําหรับอาหาร และวิธีปิดให้ความชื้นและอากาศไม่เข้า

สภาพการเก็บรักษา: การเก็บรักษาเป็นสิ่งจําเป็นในการรักษาคุณภาพข้าวบด เก็บไว้ที่ที่เย็นแห้ง ห่างจากแสงแดดตรง และห่างจากสารพิษที่อาจมี

 

การควบคุมคุณภาพ

ความสําคัญของการควบคุมคุณภาพ: ขั้นตอนสําคัญอีกอย่างในกระบวนการบดข้าวคือการควบคุมคุณภาพ วิธีนี้ผลิตภัณฑ์สุดท้ายจะตรงกับมาตรฐานความปลอดภัย รสชาติและลักษณะ

วิธีการตรวจสอบและทดสอบ: มีวิธีการตรวจสอบและการทดสอบที่แตกต่างกัน ซึ่งรวมถึงการตรวจสอบทางสายตา การทดสอบรสชาติ และการวิเคราะห์ห้องปฏิบัติการเพื่อกําหนดการมีหรือไม่มีสารสกปรก และการวัดโภชนาการ

 

อัตโนมัติและเทคโนโลยีสมัยใหม่

 

จํานวนของอัตโนมัติ: อัตโนมัติมีบทบาทใหญ่ในการเล่นในโรงงานปิ้งข้าวที่ทันสมัย เนื่องจากการทําให้มันเรียบง่าย จะทําให้กระบวนการปิ้งทั้งหมดเรียบง่ายและยังเพิ่มประสิทธิภาพ ระบบอัตโนมัติสามารถควบคุมกระบวนการทั้งหมด ตั้งแต่การทําความสะอาดถึงการบรรจุปลาย

เทคโนโลยีใหม่: ด้วยเทคโนโลยีที่ทันสมัย เช่น มุมมองคอมพิวเตอร์ และปัญญาประดิษฐ์ ที่ได้พบที่อยู่ในการบดข้าว การประมวลผลไม่เพียงแต่จะแม่นยํามากขึ้น แต่ยังประหยัดเวลาในการเริ่มต้นได้อย่างมีประสิทธิภาพ เทคโนโลยีสามารถใช้ในการปรับปรุงกระบวนการแยกและจัดลําดับ เพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพดีขึ้น

 

การพิจารณาด้านสิ่งแวดล้อม

 

โรงงานผลิตข้าวต้องให้ความมั่นใจว่าขยะที่เกิดจากการดําเนินงานของพวกมัน จะถูกจัดการอย่างมีความรับผิดชอบ และไม่ถูกปล่อยให้ทิ้งไป

การปรับปรุงประสิทธิภาพพลังงานและความยั่งยืน: มีการดําเนินการเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพพลังงานและความยั่งยืนของส่วนของการบดข้าว ซึ่งเกี่ยวข้องกับการจัดหาจากแหล่งน้ําและพลังงานที่สามารถปรับปรุงได้ และการจัดการทรัพยากรอย่างยั่งยืน เช่น การใช้ระบบติดตามอัตโนมัติเพื่อให้มีความปฏิบัติตามกฎหมายในการปล่อยน้ําเสียโรงงาน การทํางานร่วมกับองค์การปกครอง เพื่อปรับปรุงมาตรการควบคุมขยะที่โรงงานผลิตข้าวที่มีภาวะมลพิษสูงปล่อยขยะ

 

สรุป

การบดข้าว เป็นการเดินทางที่ซับซ้อน ที่ข้าวปลาต้องใช้ เพื่อกลายเป็นข้าวขาว ซึ่งเป็นสิ่งที่เรากินสําหรับอาหารหลายครั้ง ทุกกระบวนการจากการทําความสะอาดก่อนและการแห้งถึงการเปลือกเปลือกเปลือง เทคโนโลยีและมาตรฐานความยั่งยืนในอนาคตคาดว่าจะทําให้การบดข้าวมีประสิทธิภาพมากขึ้นกว่าปัจจุบัน ซึ่งจะไม่เพียงแต่จะสร้างประโยชน์ให้กับผู้ผลิตเท่านั้น แต่ยังจะส่งผลต่อการลดการก้าวหน้าของคาร์บอนได้มาก